NachhaltigkeitRegionalitätTradition

Traditinell & modern

Tradition trifft Moderne, Klassik verbindet sich mit frischer Vitalität – das ist der Neuwirt!

Im Neuwirt legen wir großen Wert auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Fast vergessene heimische Zutaten, mit Liebe neu interpretiert, treffen auf internationale Akzente, um außergewöhnliche Kreationen zu schaffen. Ob traditionell oder modern – unsere Küche begeistert mit Kreativität und Respekt vor den Produkten mit dem Wissen, jahrelanger Erfahrung in der österreichischen Top Gastronomie.

Neuwirt Dinner

Der perfekte Rahmen für besondere Anlässe und gesellige Runden im Herzen von Kitzbühel.

Historische Stuben

Geborgenheit und Genuss.

Bis zum nächsten Bissen

Kulinarik ist die schönste Form, Gemeinsamkeit zu feiern. Lassen Sie den Abend bei uns ausklingen und nehmen Sie den Geschmack Kitzbühels mit nach Hause.

PURE RAFFINESSE

REGIONALE EXZELLENZ

Wir beziehen unsere Zutaten von Partnern, die unsere Leidenschaft für Qualität teilen. Vom heimischen Wild bis zu Kräutern aus dem eigenen Garten – im Neuwirt schmeckt man die unverfälschte Natur Tirols in jeder Nuance.

TRADITION NEU GEDACHT

Unsere Küche bewahrt das Erbe Kitzbühels und blickt gleichzeitig nach vorn. Erleben Sie Klassiker der österreichischen Küche, veredelt durch moderne Techniken und eine Präsentation, die das Auge ebenso verwöhnt wie den Gaumen.

Gutschein

Unvergessliche Momente verschenken

Verschenken Sie einmalige Erlebnisse in der legendären Sportstadt der Tiroler Alpen. Mit einem Gutschein für unsere familien-geführten 4 und 5 Sterne Hotels und exklusive Restaurants bieten Sie Luxus, Wohlbefinden und kulinarische Genüsse.

Fünf Hotels
drei Restaurants

Made in Kitzbühel

In Kitzbühel, wo Geschichte lebendig wird, treffen Tradition und Gastfreundschaft auf besondere Weise aufeinander. Seit über 125 Jahren prägen die Harisch Hotels und Restaurants mit viel Herz und Erfahrung unvergessliche Erlebnisse, die ihren Gästen immer wieder Freude bereiten.